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Gâteau aux pommes polonais. Recette traditionnelle polonaise

Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'origine polonaise, appelé Karpatka. Son nom vient du fait que ses reliefs rappellent la montagne, les Carpates. Il est constitué de 2 biscuits en pâte à chou, fourrés avec une épaisse couche de crème. à la pistache pour moi.

J’aime beaucoup les gâteaux fromagers.

Un gâteau polonais aux pommes en trois textures

Le Sernik est un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques, même si on le trouve dans les boulangeries pendant toute l'année. Je vous le recommande - c'est un vrai délice !

Le Szarlotka, le célèbre gâteau polonais. Une pâte sablée croustillante, des pommes fondantes... Une douce meringue et un crumble doré

Le gâteau traditionnel polonais de Pâques moelleux et délicieusement citronné

Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose cette recette de Sernik - un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques. Un vrai coup de coeur pour moi !