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Il me restait des croissants de la veille et du saumon fumé dans le frigo, j’en ai donc fait des croissants au saumon fumé.

Nous apprécions toujours un croque monsieur pour le repas du soir, accompagné d'une salade verte, comme ici avec des endives. Cette fois-ci je vous propose un croque-monsieur au fromage bien fondant et gourmand.

Cette recette de tartinade est très facile à faire, je l’ai servie avec des blinis de sarrasin mais vous pourrez la mettre également sur un bon pain frais aux graines ou sur des tranches de concombre en été. Elle est très adaptable. Découvrez donc cette recette de rillettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de truite fumée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Au citron, whisky et piment d'Espelette

Préparation de la recette des lentilles à la poitrine de porc fumé (lard fumé). plat traditionnel facile à cuisiner.

Une version végétarienne d'un classique. Sans oeufs, sans lactose et sans gluten.

Je vous propose une façon de proposer le saumon fumé pour les repas de fêtes de fin d'année.

Une belle idée d'apéritif pour les fêtes que ces blinis gratinés au saumon fumé (mais nul besoin d'attendre les festivités pour les tester...). Ils ont tout pour eux... si faciles et si rapides à réaliser, sans oublier le plus important, leur saveur sublime et gourmande ! N'ayant pas trouvé de blinis de petite taille dans mon magasin de proximité, je me suis évertuée à emportepiécer des petits sapins, des étoiles, des cœurs... (vu que le thème devait être Noël). Et bien c'était peine perdue, car une fois gratinés, exit les sapins, étoiles et compagnie ! ils avaient tous le même aspect... snif. Une seule consolation ; ils sont absolument délicieux ! et je vous les conseille vraiment. Mais munissez-vous de petits blinis, beaucoup plus simples à tartiner de crème... et que la fête commence !

Le goût délicat du thé donne une confiture gourmande et sophistiquée.