Paupiettes de chou, au tofu et noisettes

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

De l'entrée au dessert, trouvez l'inspiration avec nos recettes traditionnelles ou originales.

Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

A la Chandeleur, faites sauter les crêpes sans produits d'origine animale.