Une recette ensoleillée qui fleure bon la Méditerranée ! Les paupiettes mijotent doucement dans une sauce tomate relevée de chorizo, de poivron rouge et d’olives noires pour un résultat plein de caractère et de saveurs. Le tout est parfumé au thym et légèrement relevé, parfait pour réveiller les papilles. Servez ces paupiettes généreuses avec des pâtes bec d’oiseau, du riz ou une purée maison.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... partage également ces recettes.
Un délicieux sauté de porc cuisiné avec de la pulpe de tomate en dés.
Je vous propose de préparer aujourd'hui une succulente salade de petit épeautre, concombre, poivrons, tomates et feta, parfumée au thym et au basilic.
Pas envies de viande ou autre ce midi, donc option muffins salés... De délicieux petits muffins au surimi-olives-feta ... ils sont délicieux ! Vous pouvez bien sur les servir aussi pour l'apéritif.
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