Tarte rustique courge butternut et noix

Tarte rustique butternut et noix

Name: Tarte rustique butternut et noix
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartes salées
Ingredients: 150 g de farine de blé; 50 g de farine de noix (ou de poudre de noix); 2 c. à s. d'huile d'olive douce; 1 belle c. à s. d'huile de noix; 1 belle pincée de sel; 1 petite butternut (ou la moitié d'une grosse); 125 g de tofu lactofermenté; env. 10 cl d'eau; 80 g de cerneaux de noix; 1 pointe de miso

Milounette

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g de farine de blé

50 g de farine de noix (ou de poudre de noix)

2 c. à s. d'huile d'olive douce

1 belle c. à s. d'huile de noix

1 belle pincée de sel

1 petite butternut (ou la moitié d'une grosse)

125 g de tofu lactofermenté

env. 10 cl d'eau

80 g de cerneaux de noix

1 pointe de miso

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Butternut-noix, c'était une association qui me trottait dans la tête depuis un moment. Et dire qu'il y a quelques années encore, je ne supportais pas cet oléagineux... aujourd'hui j'en fourre partout ! Comme quoi les goûts changent...

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butternut courge cuisine végétarienne farine de noix noix tartes salées vegan

Publié le 11 mars 2022 à 21h28, Modifié le 10 juillet 2024 à 11h28

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte rustique butternut et noix

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On écoute bien tranquillement B.B. King - The Thrill Is Gone

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