Tarte à base de pâte brisée aux courgettes marinées

Tarte rustique aux courgettes marinées

Name: Tarte rustique aux courgettes marinées
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte rustique
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 grosse courgette ou 2 petites; 5 cuil. à soupe d’huile d’olive; 1 cuil. à soupe de moutarde; sel poivre; herbes de Provence

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte brisée

1 grosse courgette ou 2 petites

5 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 cuil. à soupe de moutarde

sel poivre

herbes de Provence

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

L’été bat son plein, et la saison de la courgette aussi. Pour profiter de ce beau légume estival, découvrez ma recette de tarte rustique aux courgettes marinées, un plat facile à préparer aux douces saveurs de vacances.

Les courgettes sont simplement marinées à l’huile d’olive et aux herbes de Provence. Cela en fait donc une recette très facile à réaliser.

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Publié le 17 août 2023 à 18h37, Modifié le 9 juin 2025 à 08h21

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte rustique aux courgettes marinées

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Billie Eilish - BIRDS OF A FEATHER

Accord mets et boisson

Un vin blanc frais aux arômes d’agrumes ou une limonade maison parfumée au thym et citron pour sublimer les courgettes et les herbes.

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