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En cuisine avec cette bien bonne et facile recette de boeuf stroganoff ou stroganov.

Un boeuf aux accents russes, 1/2 h chrono et ce plat est prêt à être dégusté ! Miamesque !

Aujourd'hui je vous propose un plat très connu d'origine russe. Habituellement, c'est un plat à base de viande de boeuf mijotée dans une sauce crémeuse aux champignons. Mais, comme pour chaque plat connu, il y a beaucoup de variantes, dont je vous en propose une préparée avec des blancs de poulet. Ce plat a une délicieuse sauce onctueuse et crémeuse et est servi le plus souvent avec une purée de pommes de terre. Mais du riz blanc ou des pâtes conviennent bien également.

Envie de bœuf Stroganoff aux cèpes « Tradition et terroir du Sud Ouest  | «Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Un plat savoureux, économique et toujours gagnant : des pâtes ! Je préparais souvent cette recette quand mes enfants étaient jeunes… Et, étonnamment, c'était la seule façon de leur faire apprécier les champignons ! Simple, rapide, avec peu d'ingrédients, ce repas saura vous séduire par sa simplicité et son goût irrésistible