Name: Poulet Stroganoff
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poulet Stroganoff

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose un plat très connu d'origine russe. Habituellement, c'est un plat à base de viande de boeuf mijotée dans une sauce crémeuse aux champignons. Mais, comme pour chaque plat connu, il y a beaucoup de variantes, dont je vous en propose une préparée avec des blancs de poulet.

Ce plat a une délicieuse sauce onctueuse et crémeuse et est servi le plus souvent avec une purée de pommes de terre. Mais du riz blanc ou des pâtes conviennent bien également.

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Recette ajoutée le 25/09/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet Stroganoff

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Une musique partagée par Patty Saveurs pour accompagner une recette de poulet croustillant au citron.

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