Aujourd'hui je vous propose un plat en style asiatique, à base de poulet et de nouilles. Des banales nouilles instantanées, transformées dans un délicieux plat complet et équilibré, facile et rapide à faire. C'est léger et riche en goût.
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On passe en cuisine avec Jean Louis Aubert - Juste une illusion
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Un plat avec des saveurs asiatiques, à base d'escalopes de porc, de champignons et de nouilles udon. Un plat complet, facile à faire, savoureux et très parfumé. Les nouilles udon sont des nouilles japonaises, déjà précuites pour moi. Vous pouvez également prendre d'autres nouilles précuites à la place. C'est pratique, car la cuisson est très rapide.
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux plat d'inspiration asiatique : des vermicelles de riz sautés au poulet. Un plat complet, léger, si facile à préparer et dépaysant. A préparer pourquoi pas à l'occasion du nouvel an chinois.
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