1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Blancs de poulet aux champignons et à la cancoillotte
Blancs de poulet aux champignons de Paris et à la cancoillotte
Blancs de poulet aux champignons de Paris et à la cancoillotte

Blancs de poulet aux champignons et à la cancoillotte

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici un délicieux plat à base de poulet et de champignons qui peut être servi tant au quotidien que pour un menu festif. J'ai utilisé des blancs de poulet parce que c'est le morceau préféré par mes gourmands, mais vous pouvez utiliser des cuisses ou un poulet entier découpé, par exemple. Pour un menu plus festif, vous pouvez remplacer le poulet par une belle pintade, également.

Voir la recette
Publié le 15 février 2022 à 09h07, Modifié le 21 octobre 2025 à 15h36

D'autres recettes du même Gourmet

SucreEtEpices partage également ces recettes.

Penne aux champignons en sauce crémeuse à la moutarde
Pavés de saumon poêlés, sauce au citron et à la crème fraîche
Crevettes en sauce crémeuse à l'oseille

Des recettes du Chef Simon

Foudre de volaille
1
Poulet rôti : la bonne cuisson
7
Champignons cuits à blanc
4

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1