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Avez-vous envie de préparer une recette de rôti de bœuf en croûte aux échalotes ? Cuisinez en suivant cette recette d'échalote et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Envie d'une idée pour un dîner facile et plein de saveurs d'été? Testez cette recette de rôti de boeuf recouvert d'une farce à base d'olives et de tomates confites et enfermé dans des feuilles de brick... Savoureux, moelleux et croustillant à la fois.

Un rôti de bœuf en croûte accompagné de pommes de terre et d'une délicieuse sauce au porto... Un repas idéal pour les occasions spéciales !

Pâté croûte.

Une recette savoureuse pour un repas en famille ou entre amis

Il n'y a pas que la dinde ou le chapon pour noël ! Il existe en effet tant d'autres possibilités pour régaler vos invités comme par exemple ce filet de boeuf en croûte aux champignons, un pur délice très facile à préparer, qui sera du plus bel effet sur votre table de fêtes.

J’ai nommé mon Wellington “aux champignons” car le Wellington n’a rien de végétal à l’origine. En réalité, c’est un rôti de bœuf. D’ailleurs, on appelle ça le bœuf Wellington. Et qu’est-ce qu’un Wellington traditionnel si ce n’est une sorte de rosbif en croûte.