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Aujourd'hui je vous présente une recette totalement improvisée avec ce que j'avais dans mes placards. Vous avez dû remarqué que j'adore les muffins. De toutes sortes: chocolat, carambar, avoine/ orange, banane/ Nutella...Ce matin j'ai voulu tester une association nouvelle à laquelle je pensais depuis un petit moment. Le résultat est très sympa et les muffins ont un petit côté "rustique" qui me plaît beaucoup. Je les ai juste laisser cuire 1 ou 2 minutes de trop mais ils étaient très bons quand même!

Faire cuire les endives, les égouttées, faire revenir 3 oignons, remettre les endives ainsi que les tranches de jambon.

Faire une béchamel semi-épaisse, introduire une tranche de jambon coupé en deux à l'intérieur et cuire au four.

faire une sauce carbonara , cuire 2 pommes de terres , blanchir les lardons !!!!

Petites idées de recettes pour un goûter d'anniversaire destiné aux petits, mais aussi aux grands : des sucettes Nutella iceberg. Pour cuire les meringues, j'utilise la cuisson micro-ondes, mais vous pouvez utiliser la cuisson dans la solution eau/lait bouillante, ou aussi au bain-marie. En outre, il y a un inconvénient à cette recette, c'est que l'on ne peut pas conserver les sucettes pendant plusieurs jours, car la "meringue/guimauve" suinte.

Ce superbe curry, typique de la région du Kerala, est un excellent plat végétarien qui se prépare en un tour de main, surtout si vous avez fait cuire les oeufs à l'avance. Vous n'en reviendrez pas du moelleux des oeufs, imprégnés de la sauce bien parfumée. À faire et à refaire.

Une recette avec d'ormeaux et toutes les indications pour découvrir comment les préparer, les cuire, le temps de cuisson à la poêle.

De délicieux beignets appelés aussi bugnes, délicatement parfumés au citron, au rhum et à la fleur d'oranger. Ils sont rapides et faciles à préparer. Ici ils sont frits mais si vous le souhaitez vous pouvez les cuire au four pour une recette un peu plus légère.

Un tuto pour cuire les œufs mollets à l'avance ! Découvrez cette recette d'oeuf et donnez votre avis en commentaire !