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Je vous propose aujourd’hui de cuisiner un burger tout léger, cette idée de recette « burger revisité » avec une belle tomate d’Antan de variété ananas est très savoureuse, chez nous nous avons adoré sa légèreté et son petit coté acidulé. Choisissez des tomates Ananas de calibre moyen, ce calibre convient pour une personne. La recette est toute simple et se cuisine en moins de 10 mn, c’est une idée de plat comme j’aime, sain et léger

Une belle recette végétarienne,

Essayez cette recette de tomates farcies et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Aubergines farcies viande hachée, menthe, tomate, feta ? Découvrez cette recette d'aubergines et donnez votre avis en commentaire !

Il y a des tas de façons de les garnir et de les consommer. Celles-ci peuvent être proposées avec une salade le soir. Vous pouvez aussi les servir en accompagnement.

Une autre façon de farcir les courgette avec cette recette légère.

Voici encore une nouvelle idée pour l'apéro: les tomates cerises farcies au thon et à la coriandre. Facile à réaliser, la seule difficulté résidera dans le temps passé à évider les tomates cerises! Remarque: vous pouvez rajouter une CC de mayonnaise au thon. Personnellement, je préfère ma version à base de pulpe de tomate et de jus de citron qui est bien plus diététique.

Cette année, dans mon potager, les courgettes poussent à profusion, au grand damne des miens qui ne les apprécient guère dans les recettes classiques: ratatouilles, cuites à l'eau, gratin... Donc j'essaye d'innover avec de nouvelles recettes trouvées sur internet pour réconcilier ma tribu avec la courgette. J'ai trouvé la recette de la courgette farcie avec du chorizo, tomate, mozzarella et riz, originale. C'est un plat complet puisqu'il y a 2 légumes cuits, des protéines et des féculents.

Comme je l'expliquais dans ma recette de la courgette farcie au chorizo, mozzarella et tomate, cette année, dans mon potager, les courgettes poussent à foison, au grand damne des miens qui ne les apprécient guère dans les recettes classiques: ratatouilles, cuites à l'eau, gratin... Donc j'essaye d'innover avec de nouvelles recettes trouvées sur internet pour réconcilier ma tribu avec la courgette. Voici donc une recette d'inspiration du moment... crêpe de courgette, pomme de terre et oignon au curry. J'avais déjà publié, il y a quelques années une recette de pancake courgette-coco-curry. J'ai donc repris l'association courgette-curry car je trouve qu'ils se marient bien ensemble.