Variations sur le thème de la tomate farcie

Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.

Profitons de la saison des tomates pour en manger à toutes les sauces ! Et s'il y a bien un plat à base de tomates qui mêle convivialité et gourmandise à la fois, c'est la tomate farcie.

Avec elle, il y en a pour tous les goûts. Tomates farcies au riz et à la viande hachée, tomates farcies à la feta ou tomates farcies aux lentilles, les idées recettes ne manquent pas pour faire plaisir à toute la famille.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Courgettes farcies

Chef Simon

Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo.

Recettes des Gourmets

Tomates farcies viande hachée

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Un classique de la cuisine française. Parfumées aux herbes aromatiques fraiches, avec une viande maigre, voici un délicieux plat sain, économique et de saison.

Tomates farcies aux lentilles corail et chorizo

chezcachou

Voici pour aujourd'hui une recette de tomates farcies aux lentilles corail et chorizo. Le chorizo apporte beaucoup de goût dans cette recette. Vous pouvez ajouter une pincée de piment si vous aimez les plats épicés.

Tomates farcies aux merguez

Vite fait...bien cuisiné - Emeline

Pour changer des plus classiques tomates farcies à la viande hachée, je vous propose de réaliser cette belle recette de tomates farcies aux merguez ! Un vrai délice qui saura plaire à toute la famille !

Tomates farcies au chèvre frais et aux crevettes

auxdelicesdemanue

Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.

Tomates farcies aux crozets

Les Gourmandises De Lilie

Un plat complet qui a plu à tout le monde. Il faut dire que cela change des tomates farcies à la farce à saucisse que nous faisons d'habitude. Avant de servir, parsemer sur chaque tomate un peu de ciboulette fraîchement ciselée.

Tomates farcies aux herbes

Recettes et Récits

Si tu me suis sur ce blog, tu connais ma passion pour le chef Ottolenghi. Aujourd’hui je te propose ses tomates farcies aux herbes, recette tirée du livre « Plenty ». C’est une recette végétarienne, que tu pourras servir pour le dîner par exemple, ou comme accompagnement.

Tomates farcies à la feta

Popotte

Une recette pour profiter des dernières tomates, rapide, facile...Parfait pour mon repas sans viande ! Craquez vous aussi pour ces tomates farcies à la feta grecque.

Une sélection de recettes créée le 10/08/18 - Mise à jour le 07/06/23 .