Profitons de la saison des tomates pour en manger à toutes les sauces ! Et s'il y a bien un plat à base de tomates qui mêle convivialité et gourmandise à la fois, c'est la tomate farcie.
Avec elle, il y en a pour tous les goûts. Tomates farcies au riz et à la viande hachée, tomates farcies à la feta ou tomates farcies aux lentilles, les idées recettes ne manquent pas pour faire plaisir à toute la famille.
Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
Un classique de la cuisine française. Parfumées aux herbes aromatiques fraiches, avec une viande maigre, voici un délicieux plat sain, économique et de saison.
Voici pour aujourd'hui une recette de tomates farcies aux lentilles corail et chorizo. Le chorizo apporte beaucoup de goût dans cette recette. Vous pouvez ajouter une pincée de piment si vous aimez les plats épicés.
Pour changer des plus classiques tomates farcies à la viande hachée, je vous propose de réaliser cette belle recette de tomates farcies aux merguez ! Un vrai délice qui saura plaire à toute la famille !
Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.
Un plat complet qui a plu à tout le monde. Il faut dire que cela change des tomates farcies à la farce à saucisse que nous faisons d'habitude. Avant de servir, parsemer sur chaque tomate un peu de ciboulette fraîchement ciselée.
Une recette pour profiter des dernières tomates, rapide, facile...Parfait pour mon repas sans viande ! Craquez vous aussi pour ces tomates farcies à la feta grecque.
Un grand classique d'été qui ne lasse pas.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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