Variations sur le thème de la tomate farcie

Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.

Si vous cherchez une recette de tomates farcies, cette sélection est faite pour vous ! Tomates farcies viande hachée, Tomates farcies au chèvre frais et aux crevettes, Tomates farcies agneau menthe feta, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de tomates farcies !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 18/08/2018.

Recettes et techniques du Chef

Courgettes farcies
Technique valable pour les poivrons farcis et les tomates.
1 commentaire - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Tomates farcies viande hachée
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Un classique de la cuisine française. Parfumées aux herbes aromatiques fraiches, avec une viande maigre, voici un délicieux plat sain, économique et de saison.
Tomates farcies aux lentilles corail et chorizo
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une recette de tomates farcies aux lentilles corail et chorizo. Le chorizo apporte beaucoup de goût dans cette recette. Vous pouvez ajouter une pincée de piment si vous aimez les plats épicés.
Tomates farcies au chèvre frais et aux crevettes
auxdelicesdemanue - Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.
Tomates farcies à la ricotta
Carmen - Une délicieuse recette de tomates farcies à la ricotta, parfaites pour le repas du soir.
Tomates farcies aux crozets
Les Gourmandises De Lilie - Un plat complet qui plaira certainement à vos invités.
Tomate farcie végétarienne façon crumble
AdelePomme - La recette super facile d'une tomate farcie façon crumble et sans viande !
Tomates farcies agneau menthe feta
La Ptite Ju Nantaise - Des grosses tomates, du haché d’agneau au congélateur, de la menthe dans le jardin et de la feta au réfrigérateur et voici une recette de tomates farcies qui changent des classiques. L’agneau se marie très bien avec la menthe et son goût est adouci grâce au sucré de la tomate, la feta elle ramène un peu de douceur et d’onctuosité. Une excellente façon d'utiliser un reste de viande d'agneau.

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Une version bistronomique de l’œuf poché accompagné d’un pestou de légumes, de quenelles de brandade de morue, tuiles d’herbes et huile d’olive aux aromates. Vous remarquerez que les légumes du pestou sont taillés en grosse brunoise pour une belle présentation.

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