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Recette de sables à l’amande, chocolat blanc et pétales de roses

Recette de yaourt à l'orange accompagnée de pétales de rose.

Mini gratins individuels en forme de rose composés de pétales de courgettes et de pommes de terre badigeonnés de crème au Boursin

La saveur de la rose ne plait pas à tout le monde mais elle est juste subtile dans la recette, il y a simplement une cuillerée à soupe de pétales de rose séchés. La crème d’amande et de pistaches s’accorde merveilleusement avec le fondant bien beurré de la brioche.