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Toujours dans l'esprit nature, en version dessert, profitons de ramasser les dernières fraises des bois pour en faire un dessert vite fait. Le sirop de sureau fait au mois de Mai se marie trés bien avec les fraises....

Ce financier est une tuerie, d’ailleurs si vous réalisez cette recette, je vous conseille vraiment de multiplier les quantités par 2.

Tarte aux fraises des bois, compotée de fraises, crème montée à la reine des prés.

Des tartelettes aux fraises des bois, savoureuses et uniques !

Une recette d'eau détox très fruitée et rafraîchissante qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités. Il s'agit ici d'une version aux morceaux de pastèque avec des petites fraises des bois qui a marinée toute une nuit au réfrigérateur avec des feuilles de menthe marocaine.

Une recette classique d'eau détox à base de fraises (ici j'ai utilisé des fraises des bois mais on peut prendre des fraises au choix du moment qu'elles sont parfumées) de basilic et de citron bio.