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Vous voulez essayer la recette de le moka ? Laissez-vous guider par cette recette de café et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une boisson bien réconfortante pour lutter contre les frimas

Un gâteau pâtissier fourré à la crème au beurre parfumée au café.

Des crêpes au moka, empilées en millefeuilles, garnies d'une crème tiramisu, le tout forme un gâteau de crème absolument délicieux. Savoureux, moelleux, il est décoré avec une ganache au chocolat et de la chantilly.

Un dessert onctueux, à l'ancienne, sans gluten, fondant, parfumé au café, à la fois doux et corsé, pour une fin de repas, ou un goûter réussi. Délicieusement gourmande, cette crème renversée cuisinée à l'ancienne, est préparée avec du bon lait entier. Cette même recette peut être adaptée au chocolat ou encore au moka (même dosage).

Ces boules d’énergie moka sont un mariage de saveurs qui s’accorde à la perfection. Elles sont réalisées avec des ingrédients végétaliens et sans gluten, dont des dattes, des noisettes, du chocolat noir et du café. Une collation nutritive et saine à déguster à toute heure de la journée.

Une boisson fraîche (ou chaude selon votre envie) idéal au petit déj, au brunch ou dans l'après-midi pour une pause douceur.

Une génoise aérienne, une crème au beurre au café. Un délice nommé moka !

Biscuits pur beurre-crème moka aux amandes et confiture d'abricots. Des sablés ou gâteaux fondants pour le réveillon et fêtes de fin d'année et de l'aïd. Cadeaux gourmands à offrir, très appréciés par ma famille et amis. Une idée de biscuits façon le gâteau russe bônois à la génoise, parfaits pour les soirées et les goûters du nouvel an, que je déguste le soir personnellement pour accompagner mon café devant l'écran lorsque toute la maisonnée dort, j'aime particulièrement ce moment calme.