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On sort le grand jeu avec cet aioli, truffé de légumes, poisson et sauces. Un délice qui nous veut du bien ! Des toasts de pain pour croustiller. et nous voici prêts à déguster !

Les pettole sont des petits beignets salés typiques de la région des Pouilles, dans le sud de l'Italie. A déguster à l'apéritif, juste salés ou garnis de légumes, anchois ou morue. On les mange toute l'année et elles ne manquent pas lors des fêtes de fin d’année.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de sauce unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous voulez essayer la recette de rissoles de morue ? Laissez-vous guider par cette recette de beignets et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de Tresse feuilletée à la brandade de morue et tomates ? Découvrez cette recette de morue et donnez votre avis en commentaire !

Intéressé par la réalisation d'une recette de green fig and saltfish ? Suivez cette recette de tomates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Je voulais faire une brandade aux pommes de terre violettes mais je n'en n'ai pas trouvé, j'ai donc mélangé des violettes et des classiques, à vous de remplacer par des violettes uniquement pour avoir une jolie couleur .... Cela étant dit cela ne retire rien au goût :)

Ces cromesquis sont à la fois croquants à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur et fondant avec le fromage coulant grâce à la cancoillotte. J'ai servis ces cromesquis accompagnés d'une salade verte.

Parfait pour un apéritif dînatoire ou une entrée, voici la recette traditionnelle des accras de morue, mais avec de la morue déssalée !