Aujourd'hui je vous propose un plat très connu d'origine russe. Habituellement, c'est un plat à base de viande de boeuf mijotée dans une sauce crémeuse aux champignons. Mais, comme pour chaque plat connu, il y a beaucoup de variantes, dont je vous en propose une préparée avec des blancs de poulet.
Ce plat a une délicieuse sauce onctueuse et crémeuse et est servi le plus souvent avec une purée de pommes de terre. Mais du riz blanc ou des pâtes conviennent bien également.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de vin blanc pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet, de champignons et de poivrons avec des notes asiatiques apportées par la sauce Hoisin. Vous pouvez remplacer le poulet par une autre viande que vous avez ou aimez.
Si vous aimez les poivrons grillés, je vous recommande d'essayer.