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Plongez dans l'univers délicieusement craquelé des "crinkle cookies" avec notre recette infaillible. Ces biscuits moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur sont la tentation parfaite pour les amateurs de chocolat. Incontournables pour les fêtes de fin d'année ! Découvrez les secrets de préparation de ces délices visuellement époustouflants et offrez-vous une expérience gustative unique. Préparez-vous à émerveiller vos papilles avec cette création sucrée qui séduit à coup sûr les amateurs de pâtisserie.

Les crinkles sont des petits biscuits au chocolat, craquelés et fissurés sur le dessus et recouverts de sucre glace qui donne un bel effet visuel au tout. La recette est d’origine anglo-saxonne, crinkle voulant dire ridé, froissé, plissé. Ils sont parfaits pour accompagner un café ou un thé bien chaud… et pour grignoter à toute occasion.

Idéalement, c’est une recette à faire à Noël pour nous rappeler les neiges hivernales. L’intérieur du crinkle est tout moelleux. On est en fait sur un biscuit situé entre le moelleux et le croquant.

Moelleux, croquants, extrêmement "chocolat", des biscuits "crinkles" au look sympa pour un grignotage gourmand.

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits craquelés fourrés aux groseilles. Ils sont super moelleux et fondants et se mangent sans faim.

Ces biscuits sont tout simplement à tomber ! C'est une recette de Martha Stewart.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pâtisserie pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Les biscuits craquelés ou crinkles (aux USA), j’adore ça ! La recette d’origine reviendrait à Martha Stewart.

Pour être franche, j’ai d’abord craqué sur le nom de ces biscuits. Et en plus, ils sont vraiment bons et bien beaux, ils sont un peu craquelés et ont un aspect diamantés grâce au sucre en poudre qui recouvre ces sablés.

C’est le mélange sucre en poudre et sucre glace qui au cours de la cuisson va créer cet effet craquelé, testez-les, ils sont délicieux !