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Le filet mignon s'adapte bien aux apprêts sucrés salés. Ici aux dattes et au cidre...

Une spécialité de la cuisine polonaise, un feuilleté à base de choucroute, cèpes et pruneaux, délicatement parfumé au cumin. Une entrée végétarienne originale et délicieuse.

Une galette de l'Epiphanie un peu particulière puisque sans pâte feuilletée et sans crème d'amande ! Mais tout autant délicieuse...

Servez-les avec des mouillettes de pain d'épices, c'est délicieux.

Des brocolis, du chorizo, du fromage de chèvre frais, le tout accompagné d’une pâte à la noisette pour corser un peu le tout et hop, une bonne quiche accompagnée d’une bonne salade, le repas parfait pour un déjeuner simple au soleil.

Jolie tarte des beaux jours, garnie de tomates et de moutarde à l'ancienne.

Et si on changeait des lasagnes salées ? Ici une belle variante sucrée aux fruits rouges et une ganache gratinée.

Que serait la Bretagne sans le far aux pruneaux ou que serait le far sans la Bretagne ? Telle est le question ! En attendant la réponse, faites-vous plaisir avec ce dessert classique aussi bon tiède que froid.

Voila une recette parfaite pour l’apéritif : savoureuse et super facile à préparer. Cette tatin d’oignon rouge format mini a été créée par le chef Alain Passard, une vraie référence en matière de cuisine et de légumes. Pour autant, ces petites tartelettes sont bêtes comme chou à réaliser.