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Écorce d'orange et pomme de terre : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques d'écorce d'orange et pomme de terre du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Bouillabaisse borgne ou bouillabaisse aux oeufs et à l'écorce d'orange, une grosse soupe provençale du pauvre, consommée la veille et les matins de fêtes, une découverte pour moi.

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