Des idées de recettes d'épices et riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Originales, ces galettes aux saveurs thaï sont parfaites avec une salade verte, ou de crudités.
Le bœuf loclac est un plat vietnamien populaire qui est à la fois simple et délicieux.
Plat de riz généreux au poulet , boulettes et légumes, facile.
Roz bel siyadiyé, riz égyptien à la marinière au cumin, accompagnement de petites fritures de poissons généralement, mais il se suffit à lui même en plat unique.
Du riz à l'Egyptienne bien épicé, aux pommes de terre et aux oignons pour accompagnement de poissons, grillades, ou tout simplement en plat unique.
Des poires fondantes et parfumées à souhait cuites dans un caramel au miel et aux épices et fourrées d’un riz au lait très parfumé lui aussi.
Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !
Mon plat réunionnais préféré, bien épicé ! Servir avec du riz blanc.
Encore une recette du chef indien aux lentilles jaunes
Une recette chaude où l'avocat sublime le riz et le poivre timut sublime l'avocat. Le poivre timut a des saveurs d'agrumes et plus particulièrement de pamplemouse rosé.
Je vous recommande cette recette toute simple qui est une ode à la gourmandise.
Du caractère dans les épices et du fondant dans la texture
Vous cherchez une recette de curry rouge de gambas, patates douces sautées et son riz blanc et noir ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un riz parfumé parfait pour accompagner vos dahl et autres plats indiens
Cette recette de poulet au curry indonésien va vous faire voyager. Un délicieux mélange d'épices et de saveurs : curcuma, coriandre, citronnelle et noix de coco.
Un mélange de riz, lentilles et oignons caramélisés aux parfums du moyen orient
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