Des idées de recettes de Pierre Hermé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des macarons gourmands à la meringue française garnis d'une ganache simple au chocolat.
Un petit macaron thé matcha ? Ganache montée au thé vert et coques d'après la recette de Pierre Hermé.
Une tarte marbrée et chocolatée aux noix de pécan pour un dessert gourmand et régressif !
Des mini-cakes au citron moelleux à souhait !
Pour les fans de café, à consommer sans modération !
Et Chantilly au Chocolat. Attention ! Cette image peut heurter la sensibilité des Chocoholics !
Pour les adeptes de tarte citron meringuée !
Une glace à la vanille hyper onctueuse alliée au croquant des perles de chocolat noir Valrhona.
Alors LA, j'ai été très très vilaine, j'ai ouvert "Mes Desserts au Chocolat" de P.Hermé...
Chou à la crème complètement acidulé, d'après le pâtissier Pierre Hermé.
Une véritable bouchée de fraîcheur au chocolat mentholé surmontée d'un voile de douceur au chocolat blanc ! D'après Pierre Hermé.
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