Des idées de recettes de Sauternes et foies de volaille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos. A servir à l'apéritif, en amuse-bouche ou en entrée.
Une jolie terrine facile et économique. On la surnomme foie gras "du pauvre".
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