Name: Toutes nos idées recettes pour cuisiner la ricotta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: ricotta
Ingredients: 150 g de crakers type Tuc; 60 g de beurre; 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia); 150 g de ricotta fraîche; 2 courgettes; 1 jus et le zeste d’un citron; 20 feuilles de menthe environ; Sel et poivre; 4 feuilles de gélatine

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