Yotam ottolenghi et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 4

Une recette de Yotam Ottolenghi qui fait la part belle aux légumes !

Cette soupe froide est pleine de fraîcheur et de saveur

Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques

Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs !

Des légumes goûteux accompagné d'une vinaigrette originale aux saveurs iodées

Une entrée savoureuse !

Omelette iranienne, savoureuse et facile à faire. D'après Yotam Ottolenghi.

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Une alternative aux frites gratinées au four au bacon et au fromage. Recette plus light d'après Yotam Ottolenghi.

Une délicieuse soupe de printemps, adaptée de Yotam Ottolenghi

Une salade alliant des fleurons de chou-fleur aux oeufs durs mayonnaise et curry. Simple à faire et délicieuse recette d'après Yotam Ottolenghi.

Encore une recette du maître Yotam Ottolenghi tirée de son livre "Simple" ! Et je peux te dire qu'elle sublime la courge butternut !

Un couscous végétarien, un concentré de saveurs et d'épices.

Salade fraicheur aux saveurs d'orient.

Une délicieuse salade à base de sarrasin et haricots pour manger frais et léger

A servir à table ou avec l'apéro

Une recette combinant les vitelottes ou patates douces, avec des saveurs de l'orient.

La sauce au tahini va bien avec les carottes

Entrée végétarienne aux tomates cuites, accompagnées de yaourt à la grecque