Agneau de pâques et ail : toutes nos recettes – Page 2

Pour notre repas de Pâques, on ne fait pas l'impasse sur l'agneau mais pour changer du gigot, nous vous proposons une souris d'agneau confite à l'ail et romarin au piment d'Espelette.

On cuisine la souris d’agneau qui cuit pendant des heures au point de s’effilocher, le tout accompagné d’une bonne sauce tomate et de polenta. Une recette facile à faire et comfort food à partager en famille ou entre amis.

Voici une recette de viande très gourmande et pleine de saveurs et qui est simple et rapide à faire.

J’ai accompagné ces côtes d’agneau d’haricots verts.