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Algues et nori : toutes nos recettes – Page 2

Toutes les recettes d'algues et nori des Gourmets

Des idées de recettes d'algues et nori pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Makis millet roquette tomates séchées
Makis millet roquette tomates séchées
Milounette Milounette

Des makis sans riz mais avec du millet ! Servir nature ou avec une petite sauce composée de vinaigre balsamique + huile. Une belle idée pour un chouette apéritif entre copains.

Maki sushi au saumon et à l'avocat
Maki sushi au saumon et à l'avocat
les mets tissés les mets tissés

J'ai choisi une association très classique pour cette première fois : saumon et avocat avec une touche de wasabi. Le plus important dans la recette est de bien préparer le riz à sushi.

Risotto crémeux aux saveurs marines
Risotto crémeux aux saveurs marines
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un riz "al dente" et onctueux !

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