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Alheira et sans gluten : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques d'alheira et sans gluten du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Alheira
Alheira
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L'alheira est une saucisse traditionnelle portugaise caractéristique par sa forme de fer à cheval. Elle est fumée et principalement composée de volaille, de pain, d'huile d’olive, d'ail et de piment.

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