Aubergines grillées et pignons : toutes nos recettes

Name: Les meilleures recettes d'aubergines grillées
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines grillées

C'est quand elle est grillée que l'aubergine nous révèle toute sa saveur.

L'aubergine est un légume au goût très discret et à la texture particulière ! On l'apprécie dans la ratatouille ou gratinées mais c'est bien dans la cuisson au grill qu'elle révèle tout son potentiel !

Coupée en tranches et simplement badigeonnée d'huile d'olive et assaisonnée de thym ou d'herbes de Provence puis grillée, elle sera particulièrement appréciée servie avec d'autres légumes ou étalée sur une tranche de pain grillé maison comme base de bruschetta.

Toutes les recettes d'aubergines grillées et pignons des Gourmets

Des idées de recettes d'aubergines grillées et pignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade d’aubergines grillées à la feta et pignons

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette d'aubergines grillées qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.