Des idées de recettes d'automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette très facile à faire et parfaite pour un repas estival.
Avec les œufs, le fromage et les légumes, cette recette de mish mash bulgare est parfaite en été. Je l’ai mangée en tartinade avec du pain frais.
Vous cherchez une recette de curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Elle est facile à réaliser !
Ici, pas de riz ni de pommes de terre mais un mélange de salade avec des fruits de saison
La doubeurre c'est le nom français de la courge butternut. En écrasé ou en purée, en français ou en anglais cela reste l'accompagnement idéal de vos plats d'hiver.
Voici un cake salé qui sera parfait pour l’apéro, qui pourra accompagner une salade composée, que vous pourrez emporter pour un pique-nique.
Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.
Si vous avez de bons épinards frais, ils se suffisent presque à eux mêmes et n’oubliez pas que vous ne bougez pas trop. Du coup, mieux vaut alléger un peu ses plats.
En ce moment, les producteurs ont de très beaux épinards bien tendres. Et bien, j’en fais une cure. Il y a tellement de recettes où ils peuvent être mis en valeur.
Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.
Ou comment pimper une petite salade de carotte toute simple en un tour de main 🙂
Facile, rapide, originale, encore une recette qui récoltera tous les votes !
Voilà un gâteau très rapide fait avec quelques restes notamment un reste de crème fraiche. Vous pouvez remplacer celle-ci par la même quantité de beurre.
Une recette très très sympa qui montre à quel point il est agréable de cuisiner végétarien. C’est bon gustativement et pour notre santé et en ce moment, on y pense nécessaire
Avant, on vous disait manger, bouger. Aujourd'hui, on vous dit de ne pas bouger de chez vous. Du coup, mangeons léger c'est meilleur pour nous !
Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.
Bien de saison et avec de bons produits, ce n’est que du bonheur.
On attribue au radis noir beaucoup de vertus notamment pour le foie.
Super si la gourmandise est aussi bonne pour notre santé !
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