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Barbue et filets de poisson : toutes nos recettes

Envie de barbue et filets de poisson ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes de barbue et filets de poisson du Chef Simon, techniques et vidéos

Lever des filets de carrelet
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Chef Simon Chef Simon
Une technique valable pour tous les poissons plats.

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Un poisson avec une sauce normande et gourmande

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