Batbout et semoule de blé : toutes nos recettes

Name: Le Maroc dans l'assiette avec nos recettes de batbout
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: batbout

Les batbouts, ce sont des petits pains que on consomme souvent au Maroc. Photo par wikimedia commons

Les batbouts ou matlouh sont les fameux petits pains ronds cuits à la poêle et d'origine marocaine. À base de semoule très fine, ils sont légers, très faciles et rapides à faire. Ils accompagnent vos repas en se déclinant de diverses manières selon vos envies et vos préférences.

Vous pouvez ainsi les déguster natures pour accompagner un tajine, les badigeonner de miel et de beurre fondu accompagnés d'un thé à la menthe ou les farcir de thon ou de poulet pour un pique-nique des plus gourmands.

Batbout et semoule de blé : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

J'en ai ras el hanout !

Voir toutes les sélections de recettes de batbout
Voir toutes les sélections de recettes de semoule de blé

Toutes les recettes de batbout et semoule de blé des Gourmets

Des idées de recettes de batbout et semoule de blé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Batbout au poulet

kilometre-0

Une recette de batbout garni au poulet et ras el hanout, un vrai délice qui saura combler vos papilles ! Vous pouvez remplacer le poulet par du thon et du curry.

Voir aussi

Pain

Semoule

Voir d'autres recettes de batbout et de...

à la poêle batbout farci burger crème cuisine du Maghreb cuisine du monde cuisine marocaine cuisine orientale cuisine sans four cuisine végétarienne épices levure de boulanger matlouh orge pain pain complet pain marocain poulet ramadan ras el hanout sandwich sans matière grasse semoule de blé semoule fine tajine

Voir toutes les recettes de batbout
Voir toutes les recettes de semoule de blé