Batbout et poulet : toutes nos recettes

Name: Le Maroc dans l'assiette avec nos recettes de batbout
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: batbout

Les batbouts, ce sont des petits pains que on consomme souvent au Maroc. Photo par wikimedia commons

Les batbouts ou matlouh sont les fameux petits pains ronds cuits à la poêle et d'origine marocaine. À base de semoule très fine, ils sont légers, très faciles et rapides à faire. Ils accompagnent vos repas en se déclinant de diverses manières selon vos envies et vos préférences.

Vous pouvez ainsi les déguster natures pour accompagner un tajine, les badigeonner de miel et de beurre fondu accompagnés d'un thé à la menthe ou les farcir de thon ou de poulet pour un pique-nique des plus gourmands.

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Batbouts farcis au poulet et légumes

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Batbout au poulet

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Une recette de batbout garni au poulet et ras el hanout, un vrai délice qui saura combler vos papilles ! Vous pouvez remplacer le poulet par du thon et du curry.

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Batbout farci au foie de poulet

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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poulet pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.