Name: Recettes de berbère
Total time: 30 min
Cuisine: berbère

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Tlitli en sauce blanche

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Plat algérien, le tlitli est un plat de pâtes (qu'on appelle communément langues d'oiseau ou "orzo" chez les Italiens) qui sont cuites à la manière du couscous et qui sont servies traditionnellement avec une sauce blanche ou rouge.