Des idées de recettes de bio pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette facile si vous avez grillé en quantité des poivrons !
Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !
Une salade complète bien de saison avec les pommes de terre nouvelle et les asperges vertes. Profitez de celles-ci car elles vont rapidement maintenant quitter les étals !
Parce qu'actuellement vous trouverez de très beaux bouquets de blettes, profitez-en pour faire ces carbonaras.
Un cake fait avec une farine de noix. On en trouve dans les biocoop. Si vous n'en trouvez pas, mixez des cerneaux de noix.
Parfait pour un repas du soir avec les légumes du moment. Comme en ce moment, on tourne souvent avec les mêmes, il faut varier les bases!
J'ai trouvé cette recette de pain pita à la poêle chez Samar qui tient le très beau blog les inspirations culinaires.
L'oeuf donne du liant, les galettes se font mieux et vous risquez moins de les déchirer. Et le bicarbonade permet d'avoir les jolis trous ^^.
Des vitamines et des fibres, vous prenez...Je m'en doutais :-)
Des barres énergétiques aux graines de sésame et miel délicieuses !
Les brocolis arrivent sur les étals. Les noisettes sont tombées des arbres. Bref, de quoi préparer une belle salade
Avec une machine à pain, on fait facilement son pain bio à petit prix.
J'ai vu sur la blogosphère des gâteaux avec des poires entières. Ça m'a inspiré. Maintenant, il va falloir manger des très grosses parts pour avoir de la poire !
Voici une salade complète pour une lunch box. Vous n'aurez plus qu'à prévoir un yaourt et un fruit.
Une recette simple qu'on peut proposer froide en salade également (en mettant plus de vinaigrette).
Une salade complète si vous la servez avec un peu de pain. Vous pouvez même y ajouter quelques dés de fromage.
J'ai utilisé de la farine de noix pour cette recette. On en trouve dans les magasins bio. Si vous n'en trouvez pas, remplacez-la par des cerneaux de noix.
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