Des idées de recettes de bisque de homard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.
J'ai tenté d'imiter un velouté que j'ai mangé au restaurant. Résultat concluant !
Le saumon est mon poisson préféré et je me suis encore régalé avec ce plat, j’ai beaucoup aimé la sauce.
Un poisson avec un goût prononcé, adoucit avec une bisque de homard crémée.
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