Name: Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard
Total time: 30 min
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard

auxdelicesdemanue

Quelques mots sur cette recette

Un poisson avec un goût prononcé, adoucit avec une bisque de homard crémée.

Voir la recette

bisque de homard cassolette crevettes crustacés dorade plat principal poisson poisson d'eau de mer potage

Recette ajoutée le 02/02/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de cari d'espadon.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

auxdelicesdemanue partage également ces recettes.

Panna cotta à la bisque de homard, crevettes au Cognac et piment d'Espelette

Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.

Daurade royale au pamplemousse et sauce worcester

Un poisson avec une chair parfumée par le pamplemousse et relevée pas la sauce Worcester

Daurade à l'aneth, poudre de yuzu et échalotes

La poudre de yuzu à l'air de pouvoir s'utiliser dans beaucoup de préparations culinaire et dans ce plat, la chair de la daurade est mise en valeur avec l'aneth et la poudre de yuzu. Un savoureux plat qui plaira à toute la famille.