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Petite nage de cabillaud
Petite nage de cabillaud

Petite nage de cabillaud

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette

Poisson et fruits de mer en sauce de homard

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bisque de homard cabillaud coquillages crème crème fraîche légumes racines moules plat principal poisson poisson d'eau de mer pomme de terre potage
Recette ajoutée le 07/08/20 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Simply Mythily pour accompagner une recette de nouilles soba et foie de morue fumé à la moutarde truffée.

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J'ai tenté d'imiter un velouté que j'ai mangé au restaurant. Résultat concluant !
Cabillaud à la sauce moutarde
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J'aime combiner cette sauce avec le poisson
Maigre, sauce safranée, pommes de terre et champignons

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