Des idées de recettes de cannelle et anis étoilé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Riz au lait crémeux aux 3 épices, cardamome, badiane (anis étoilé) et cannelle, et peu sucré. Super facile à réaliser, et terriblement bon !
Inspiration chinoise/japonaise pour ces œufs dur délicatement marbrés au thé
Des biscuits en forme d'étoile pour un Noël délicatement épicé
On se réchauffe avec ce jus de grenade chaud aux épices...
Quand mon dernier rhum arrangé est prêt à être dégusté, c'est la fête à l'apéro. J'ai toujours hâte de découvrir des nouvelles saveurs ;)
Ne plus jamais rater un poulet rôti moelleux, croustillant et plein de saveurs ! Extrêmement simple à réaliser, magnifique recette qui s'adapte à l'infini.
Pour Noël, on revisite le vin chaud ?
Étonnez-vous en dégustant un jus de pommes chaud épicé et relevé d’un trait d’Amaretto.
Excellent condiment pour accompagner le magret de canard, foie gras ou les viandes blanches de volaille.
Et si on découvrait un peu la cuisine Tibétaine ? Un petit voyage dans un monde parfumé et goûteux
Un riz épicé de vanille, badiane, cannelle, cumin, coriandre, ail et oignon.
Grand classique de la cuisine carnivore British décliné avec une sauce gourmande qui rappellera les viandes laquées caramélisées à la pékinoise
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