Des idées de recettes de carottes et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les brocolis, c'est bon pour la santé alors on en mange une fois par semaine quand ils sont sur les étals.
Thermomix
Préparer une soupe qui réchauffe avec le froid qui s'est installé, une soupe de carottes au cerfeuil
Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !
Pour ceux qui aiment bien les soupes avec des morceaux :-)
Si comme moi, vous avez mangé un poulet en morceaux, il vous reste la carcasse sur laquelle il y a encore un peu de viande. Vous pouvez préparer cette soupe.
Une autre façon de manger le jarret de porc !
Un bon poulet fermier, une récolte de cèpes, quelques légumes et lardons et c'est parti !
Une salade complète pour le midi ... On peut rajouter du jambon sec, des radis ....
Une salade préparée avec du riz noir, des moules fraiches et des petits légumes de saison !
Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire
Découvrez une bonne recette thermomix de galettes aux légumes.
Une version rapide. Vous pouvez aussi mettre cet appareil dans un plat à tarte contenant une pâte feuilletée ou brisée.
Ca vous fera une quiche :-)
C'est la pleine saison du merlu, on en profite :-)
En ce moment, vous pouvez trouver sur les marchés des petites langoustines à moins de 10€ le kilo (enfin près de l'océan)
Pour cette recette, je vous recommande des sots l'y laisse et des légumes nouveaux. Pas de légumes imposés, prenez ceux qui vous feront plaisir au marché :)
Voir toutes les recettes de carottes
Voir toutes les recettes de cuisine facile
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1