Des idées de recettes de carottes et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Bien de saison et tellement bon avec les pommes de terre et carottes nouvelles !
Une autre façon de manger des légumes. Vous pourrez les servir avec une vinaigrette, une mayonnaise si vous aimez.
Il est léger et peut être fait pratiquement toute l’année, la carotte nous accompagnant pratiquement huit à neuf mois sur douze.
Nous sommes allés pêcher des coques. Si vous aussi ...
Pour profiter des légumes de saison, une recette économique
Cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser avec des produits d’usage courant
Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.
J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents
Des filets mignons de porc en cocotte...
Une sauce à la bière, des champignons , une cuisson douce...
Un plat d’hiver à déguster quand il fait bien froid…
Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !
Une version végétalienne de la classique sauce pour accompagner les pâtes , aussi gourmande que l'originale , sans viande , mais pas sans plaisir
Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.
C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore
Une salade détox à l'arrivée du printemps ...
Une recette qu régalera petits et grands
Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !
Parfait pour un repas du soir avec les légumes du moment. Comme en ce moment, on tourne souvent avec les mêmes, il faut varier les bases!
Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.
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