Des idées de recettes de carottes et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une autre façon de manger le jarret de porc !
Un bon poulet fermier, une récolte de cèpes, quelques légumes et lardons et c'est parti !
Une salade complète pour le midi ... On peut rajouter du jambon sec, des radis ....
Une salade préparée avec du riz noir, des moules fraiches et des petits légumes de saison !
Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire
Découvrez une bonne recette thermomix de galettes aux légumes.
Une version rapide. Vous pouvez aussi mettre cet appareil dans un plat à tarte contenant une pâte feuilletée ou brisée.
Ca vous fera une quiche :-)
C'est la pleine saison du merlu, on en profite :-)
En ce moment, vous pouvez trouver sur les marchés des petites langoustines à moins de 10€ le kilo (enfin près de l'océan)
Pour cette recette, je vous recommande des sots l'y laisse et des légumes nouveaux. Pas de légumes imposés, prenez ceux qui vous feront plaisir au marché :)
Parce qu'on ne mange pas des gratins qu'en hiver .... C'est très bon avec les petits légumes nouveaux !
Une recette inspirée du magazine Normands en cuisine du printemps 2016 !
Une salade d'hiver qui peut se renouveler avec d'autres légumes (patates douces, potimarron, choux ...).
Si on utilise des pois chiches secs, il faut penser à les mettre à tremper la veille !
Le radis noir a une très bonne réputation et pourtant on en mange relativement peu !
Voici une recette simplissime pour en consommer
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