Des idées de recettes de carottes et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un velouté réconfortant et coloré qui convient très bien par ce temps venteux et pluvieux !
Une soupe que vous pouvez manger comme plat unique soit le midi soit le soir !
Une soupe parfaite par ces temps frisquets
Après les excès des fêtes et ces températures glaciales, pourquoi ne pas faire d'une pierre deux coups en préparant une soupe au chou vert pour se réchauffer et se désintoxiquer ?
Ce serait trop bête de jeter les têtes des homards alors qu'on peut faire une bonne soupe !
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un velouté à la carotte et au fromage frais.
Thermomix
Préparer une soupe qui réchauffe avec le froid qui s'est installé, une soupe de carottes au cerfeuil
Pour ceux qui aiment bien les soupes avec des morceaux :-)
Une soupe toute simple qui réchauffe avec l'arrivée du froid.
Si comme moi, vous avez mangé un poulet en morceaux, il vous reste la carcasse sur laquelle il y a encore un peu de viande. Vous pouvez préparer cette soupe.
Une soupe réconfortante et de saison
Une bonne soupe à déguster avec du pain de campagne.
Si on utilise des pois chiches secs, il faut penser à les mettre à tremper la veille !
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