Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de carrelet et cuisine économique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le filet de plie, aussi appelée carrelet, contient peu, voire pas d'arêtes. Sa faible épaisseur en fait une pièce très rapide à cuire. Elle est idéale pour préparer de savoureuses papillotes de poisson aux légumes rôtis au four : fleurettes de brocoli, carottes et oignon.
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