Carrés et fondant : toutes nos recettes

Name: Des recettes de petits carrés qui vous feront craquer
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: carrés

Les gateaux carrés sont divers au citron aux amandes, au chocolat. Photo par DisappearingDiamonds

Pas besoin d'être un génie en mathématiques pour savoir qu'un carré est un quadrilatère ayant quatre côtés de même longueur et quatre angles droits, mais il est toujours bon de le rappeler !

En cuisine comme en pâtisserie, on aime les carrés. Carrés moelleux au citron, carrés fondants chocolat et mascarpone ou carrés de polenta aux légumes, pas besoin de se mettre en quatre pour se régaler !

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Techniques appliquées à la pâtisserie

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Des idées de recettes de carrés et fondant pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carré au chocolat menthe et fruits rouges

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Deux délicieux mélanges en une seule gourmandise. L'association chocolat menthe n'a plus rien à prouver et celle au chocolat et fruits rouges non plus. Il vous reste donc à tester cette double martingale !

Sablés chocolat, cacahuètes salées

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De délicieux sablés chocolat alliés aux cacahuètes

Carrés Fondants Chocolat-Mascarpone

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