Des idées de recettes de champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici de quoi faire une délicieuse marmite de soupe. Un mélange de potiron et lentilles corail, ainsi que des champignons, et un peu d'ail !
Une recette automnale ! Des courges farcies, et grillées au four ! Tout ce qu'on aime !
On est en pleine saison de la soupe, c'est donc une soupe que je vous propose aujourd'hui : aux champignons de Paris et au Brie...
Une salade d'automne avec de la patate douce, des champignons et des lardons.
Très beau mélange les cèpes, le persil et le jambon de parme pour accompagner un plat de pâtes.
Samoussas aux trompettes de la mort et giraumon avec sauce marron-coco
Un risotto mais de pâtes aux chou-fleur, brocolis et chou Romanesco
Ou caldinho de feijão preto. Une variation 100% végétale.
Facile si on a les girolles prêtes à l'emploi .
Si vous avez acheté un jour une machine à pain (MAP) c'est le moment de la ressortir pour préparer la pâte à pizza !
Profitez de la fin de l'été ou du début de l'automne pour faire ce plat !
Lard, œuf et champignons, une terriblement gourmande trinité.
Deux compagnons aimant la pluie dans le même poêlon, une entrée particulièrement goûteuse.
Un gratin très gourmand dans lequel la cancoillotte remplace l’emmental.
L'automne pointe le bout de son nez, alors on prépare des tourtes fait maison réconfortantes avec des champignons.
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