Des idées de recettes de cocotte et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un recette facile et rapide pour les soirs de semaine !
Des pommes de terres fondantes et dorées à la cocotte
Voilà une recette très inspirée du nouveau Veggie. Je l'ai un peu simplifiée et ai précuit les légumes à la vapeur pour gagner du temps !
Achetez un bon poulet fermier qui vous nourrira davantage ayant été élevé aux grains. Il ne sera pas gras s'il court en plein air.
Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !
Un plat bien de saison et facile à faire !
Si vous passez au marché, profitez-en pour acheter vos légumes aux producteurs du coin ^^.
Une idée prise dans le dernier livre de Stéphane Reynaud : un plat, une cocotte, un couteau !
Très facile à faire et idéal pour le déjeuner du dimanche.
Cette recette est extraite du beau livre de Stéphane Reynaud "Un plat, un couteau, une cocotte".
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