Condiments et sauce : toutes nos recettes – Page 3

Pour réussir une bonne salade grecque dite aussi Horiatiki il faut utiliser les bons ingrédients et la bonne vinaigrette. Préférez une sauce vinaigrette maison composée d’huile d’olive extra vierge, vinaigre rouge, jus de citron, moutarde de Dijon, ail et origan.

Vous cherchez une recette de sauce cremeuse au citron et ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une sauce à base de cerises, pour une salade qui change

Un pesto qui sort de l'ordinaire, et qui sent bon le Sud avec ses poivrons grillés, et le croquant des noix de cajou. Un délice à tartiner ou pour agrémenter un plat de pâtes!

Sauce aux champignons facile, rapide pour viandes, poulet, pâtes. Champignons, échalote, ail, herbes, bouillon. Avec ou sans crème.

Une version ensoleillée du fameux condiment aux tomates!

Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.